Kiến thức về tổ yến

Tuyệt chiêu làm yến chưng nước dừa siêu ngon, bổ dưỡng

Yến chưng nước dừa là món ăn tốt cho làn da được nhiều chị em phụ nữ yêu thích nhờ công dụng hữu ích. Sử dụng thực phẩm này thường xuyên sẽ hỗ trợ tăng cường sức khỏe và đem lại làn da đẹp hơn. Vậy cách chưng yến với nước dừa như thế nào, có dễ làm không? Bạn đọc cùng với Yến Sào Tam Quan Bình Định xem ngay công thức tổng hợp dưới bài viết nhé.

Công dụng hữu ích của món yến chưng nước dừa mang lại

Nước dừa có nhiều hàm lượng dưỡng chất vitamin, khoáng chất phong phú nên rất tốt cho hệ tuần hoàn, tốt cho hệ thần kinh và tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra nước dừa còn giúp làm chậm quá trình lão hóa, giúp cơ thể khỏe mạnh và cải thiện tiêu hóa. Khi kết hợp nước dừa với tổ yến sẽ mang đến những lợi ích tuyệt vời như sau:

  • Yến chưng nước dừa tốt cho người già, người bị suy nhược cơ thể để bồi bổ cơ thể khỏe mạnh hơn.
  • Hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa, kéo dài tuổi thọ của làn da và làm mờ thâm nám, cải thiện tình trạng tổn thương trên da.
  • Hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động ổn định và làm lành nhanh chóng những tổn thương trong đường ruột, kích thích ăn ngon hơn.
  • Tốt cho não bộ và cải thiện các vấn đề bệnh lý về tim mạch.
  • Giúp tăng cường hóc môn sinh dục ở nữ giới, ổn định kinh nguyệt, điều hòa nội tiết tố cơ thể,…
  • Nếu như ăn yến chưng nước dừa với liều lượng hợp lý và kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh thì cơ thể sẽ luôn ở trạng thái khỏe mạnh nhất.
Yến chưng nước dừa là món ăn tốt cho làn da được chị em phụ nữ yêu thích

Yến chưng nước dừa là món ăn tốt cho làn da được chị em phụ nữ yêu thích

Hướng dẫn cách làm yến chưng nước dừa cực đơn giản mà lại ngon

Yến chưng nước dừa rất dễ làm và bạn có thể tự chế biến ngay tại nhà cho cả gia đình mình cùng thưởng thức. Ngoài nước dừa tươi thì hiện nay có rất nhiều người còn sử dụng nước cốt dừa để chưng yến. Hai cách làm này đều có hương vị thơm ngon riêng mà khi thưởng thức bạn sẽ luôn nhớ mãi hương vị đó. Cụ thể:

1. Chưng yến với nước dừa tươi

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Yến sào khô đã tinh chế sạch 15g.
  • Nước dừa tươi 100ml.
  • Một ít đường phèn.

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Bạn cho yến sào khô vào ngâm với nước khoảng 30 phút cho nở ra, sau đó xé thành những sợi nhỏ cho dễ ăn.
  • Bước 2: Cho yến vào thố chưng chuyên dụng và đổ nước dừa vào đem đi hấp cách thủy khoảng 15 phút.
  • Bước 3: Trước khi yến gần chín, bạn cho thêm đường phèn vào tùy theo khẩu vị của mình và chưng thêm 5 phút rồi tắt bếp.
  • Bước 4: Lấy bát yến chưng nước dừa ra và thưởng thức vị ngon ngay thôi.
Chưng yến với nước dừa tươi mang đến hương vị ngọt thanh, thơm ngon, bổ dưỡng

Chưng yến với nước dừa tươi mang đến hương vị ngọt thanh, thơm ngon, bổ dưỡng

2. Chưng yến với nước dừa tươi + kỷ tử, bạch tươi

Ngoài cách chưng yến với nước dừa tươi trên bạn có thể thêm vào một ít kỷ tử, hạt bạch quả tươi để tăng khẩu vị món ăn thêm hấp dẫn hơn. 

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 10g yến sào đã được làm sạch.
  • 1 quả dừa xiêm.
  • 5g kỷ tử.
  • 6 hạt bạch tươi.

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Đem yến sào khô ngâm với nước cho mềm ra rồi vớt ra để ráo.
  • Bước 2: Cho yến bên trong quả dừa, cạo ít cơm dừa cho vào và cho kỷ tử, bạch tươi vào trong quả dừa.
  • Bước 3: Đem quả dừa đi hấp cách thủy khoảng 20 phút thì tắt bếp lấy ra thưởng thức.
Có thể bổ sung thêm một số nguyên liệu để giúp tăng hương vị của yến chưng với nước dừa

Có thể bổ sung thêm một số nguyên liệu để giúp tăng hương vị của yến chưng với nước dừa

3. Chưng yến với nước cốt dừa

Sử dụng nước cốt dừa bạn sẽ thấy món yến chưng có vị thơm, béo ngậy hơn. Nguyên liệu chuẩn bị bao gồm: 10g yến sào khô đã tinh chế làm sạch, 50g nước cốt dừa, 1 ít đường phèn và nước lọc.

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Đem yến sào ngâm với nước lạnh khoảng 30 phút cho sợi yến nở mềm ra và vớt ra để ráo.
  • Bước 2: Cho yến vào thố chưng có nắp đậy, đổ thêm nước ngập mặt và đem hấp cách thủy khoảng 15 phút. 
  • Bước 3: Yến gần chín thì cho thêm nước cốt dừa, đường phèn theo khẩu vị vào và hấp thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp.
  • Bước 4: Lấy yến chưng nước cốt dừa ra thưởng thức khi còn nóng và ăn yến chưng khoảng 2 – 3 lần mỗi ngày để tăng cường cải thiện sức khỏe.

Một số lưu ý khi ăn yến chưng nước dừa

Yến chưng nước dừa tuy rất tốt cho sức khỏe nhưng cũng cần phải sử dụng đúng liều lượng của cơ thể. Một số lưu ý khi ăn yến chưng với nước dừa mà bạn nên chú ý như sau:

  • Ăn yến chưng phù hợp với liều lượng nhu cầu của cơ thể.
  • Không nên ăn yến khi bụng quá no bởi nó sẽ làm ảnh hưởng đến quá trình hấp thu dinh dưỡng trong cơ thể.
  • Sử dụng yến tốt nhất vào buổi sáng hoặc 30 phút trước khi đi ngủ để giúp hấp thụ dưỡng chất tốt nhất.
  • Hạn chế tự ý sử dụng yến chưng cho trẻ em dưới 1 tuổi để tránh gây ngộ độc.
  • Không nên lạm dụng yến bởi sẽ gây lãng phí khi cơ thể không hấp thu hết dưỡng chất đó và đôi khi còn gây ra tác dụng phụ.
  • Mua yến sào ở những địa chỉ uy tín, chất lượng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
  • Đối với bệnh nhân có bệnh nền về sức khỏe hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
Ăn yến với liều lượng hợp lý để cơ thể hấp thụ dưỡng chất một cách hiệu quả

Ăn yến với liều lượng hợp lý để cơ thể hấp thụ dưỡng chất một cách hiệu quả

Lời kết

Với những thông tin trên bài viết hy vọng sẽ giúp bạn đọc có thể làm món yến chưng nước dừa một cách dễ dàng, đơn giản nhất. Sử dụng yến phù hợp sẽ giúp tăng cường sức khỏe cả gia đình luôn khỏe mạnh nhất. Để sử dụng nguồn tổ yến chất lượng, uy tín bạn hãy đến với Yến Sào Tam Quan Bình Định nhé.

YẾN SÀO TAM QUAN BÌNH ĐỊNH – MÓN QUÀ THIÊN NHIÊN CHO SỨC KHỎE

  • Địa chỉ: 35 Phú Thuận, Phường Phú Thuận, Quận 7, TP.HCM​
  • Hotline 1/Zalo: 0909768864
  • Hotline 2/Zalo: 0797025276
  • Email: yensaobd@gmail.com

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *